مقالات پرورش قارچ خوراکی دانلود مقاله پرورش قارچ
پرورش قارچ
مقدمه
قارچها موجوداتی هتروتروف بوده، فاقد ریشه ، ساقه و برگ هستند و در یکی از پنج سلسله موجودات زنده قرار داده شده‌اند. این موجودات به علت فقدان کلروفیل (سبزینه) قادر به سنتز مواد آلی نیستند و در نتیجه ناگزیرند به صورت ساپروفیت بر روی مواد آلی مرده گیاهی و جانوری و یا به صورت انگل بر روی یاخته‌های زنده و یا داخل آنها زیست کنند. نوع دیگر زندگی همزیستی قارچها با دیگر موجودات است که در میکوریزا و گلسنگها دیده می‌شود. فهرست مطالب
مقدمه
ساختار قارچ
تولید مثل در قارچها
تقسیم بندی قارچها
زیر شاخه ماستیگو مایکوتینا
زیر شاخه زیگومایکوتینا
زیر شاخه آسکومایکوتینا
زیر شاخه با زیدیومایکوتینا
زیر شاخه دوترومایکوتینا
میکوریزا
میکرریزا خارجی
میکوریزای داخلی ...
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید