دانلود مقاله شترمرغ

دانلود مقاله شترمرغ مقاله تحقیق دانلود مقاله پرورش شترمرغ مقاله مقاله درباره ی پرورش شترمرغ مقاله پرورش شترمرغ مقاله در مورد شترمرغ مقاله درباره پرورش شترمرغ مقاله درباره ی شترمرغ تحقیق درباره پرورش شترمرغ تحقیق در مورد پرورش شترمرغ تحقیق در مورد شترمرغ تحقیق درباره شترمرغ تحقیق پرورش شترمرغ تحقیق کامل در مورد شترمرغ تحقیق کارآفرینی پرورش شترمرغ

فهرست

عنوان…………………………صفحه

مقدمه…………………………. ۳
درباره شتر مرغ………………………… ۴
زمین پرورش………………………… ۵
کارگر………………………… ۵
مجوز………………………… ۶
پرورش شتر مرغ………………………… ۷
صنعت جهانی شترمرغ………………………… ۸
مقایسه میزان تولید شترمرغ و گاو گوشتی………………………… ۸
مقاومت خوب شترمرغ………………………… ۹
تغذیه آسان………………………… ۹
کیفیت انحصاری محصولات………………………… ۹
جانورشناسی و خصوصیات شترمرغ………………………… ۱۰
مقایسه نر و ماده………………………… ۱۰
تقسیم بندی شترمرغ………………………… ۱۱
ویژگی شترمرغ گردن آبی (آفریقایی)………………………… ۱۱
خصوصیات یک شترمرغ خوب………………………… ۱۲
تولیدات شترمرغ………………………… ۱۲
ترکیب لاشه………………………… ۱۳
تغذیه شترمرغ………………………… ۱۶
انواع سیستمهای پرورش شترمرغ………………………… ۱۷
مقایسه شتر مرغ و گاو………………………… ۱۷
تاریخچه………………………… ۱۹
شروع پرورش در جهان………………………… ۱۹
چگونگی گسترش این صنعت در جهان………………………… ۲۰
شروع پرورش در ایران………………………… ۲۱
عوامل اقتصادی پرورش شترمرغ………………………… ۲۳
درآمدها………………………… ۲۵
روشهای پرورش………………………… ۲۵
مقید کردن و انتقال………………………… ۲۵
رفتارشناسی………………………… ۲۷
تغذیه………………………… ۲۸
دوره پرواری………………………… ۲۹
از یکسالگی تا تولید مثل………………………… ۲۹
فصل تولید مثل………………………… ۳۰
تولید مثل………………………… ۳۰
رفتار جفت گیری………………………… ۳۱
تخمگذاری………………………… ۳۱
نسبت نر به ماده………………………… ۳۱
جوجه کشی………………………… ۳۱
اصول جمع آوری تخم ها………………………… ۳۲
مدت زمان ذخیره سازی تخمها………………………… ۳۲
درجه حرارت………………………… ۳۲
رطوبت در طول جوجه کشی………………………… ۳۲
تهویه………………………… ۳۳
وضعیت تخم و چرخش آن………………………… ۳۳
تفریخ………………………… ۳۳
پرورش مولدین………………………… ۳۳
کشتار و فراوری محصولات………………………… ۳۴
عمل آوری پوست………………………… ۳۵
درجه بندی………………………… ۳۵
گوشت………………………… ۳۵
ارزش تغذیه ای گوشت شتر مرغ………………………… ۳۵
بیماری ها………………………… ۳۶
رده بندی شترمرغ ها و نژاد های موجود………………………… ۳۷
اهمیت دامی………………………… ۳۸
بازاریابی………………………… ۳۹
پرنده های زنده………………………… ۳۹
تجهیزات کشتار………………………… ۳۹
بازاریابی فرآورده های گوشتی………………………… ۳۹
بازاریابی پوست شترمرغ………………………… ۴۰
بازاریابی پر شترمرغ………………………… ۴۰
بازاریابی پوسته تخم شترمرغ………………………… ۴۰
روغن شترمرغ………………………… ۴۱
تاریخچه شتر مرغ………………………… ۴۱
کشتارگاه شترمرغ………………………… ۴۲
بهداشت کشتار………………………… ۴۶
نتیجه گیری………………………… ۴۸
منابع………………………… ۴۹
مقدمه:
سابقه اهلی کردن حیوانات و پرورش آنها توسط انسان به منظور استفاده از فراورده‌هایشان قدمت چندین هزار ساله دارد. بخش مهمی از این تولیدات به مصرف تغذیه انسان می‌رسد و تغذیه از بدو خلقت آدمی تاکنون مهمترین مسئله زندگی را تشکیل داده است. یکی از مهمترین جنبه‌های تامین‌مواد غذایی، برآورده‌ساختن نیاز انسان به مواد پروتئینی است که بخش اعظم آن را پروتئین حیوانی تشکیل می‌دهد. با توجه به افزایش انفجارگونه جمعیت جهانی طی چند سال اخیر و محدودیت‌‌های اقلیمی و کشاورزی در نقاط مختلف دنیا، نیاز به جنبه‌های جدید و کارآمدتر علم دامپروری جهت برآوردن احتیاجات روزافزون پروتئینی این جمعیت عظیم بیش‌ازپیش احساس می‌شود. دراین راستا و به منظور افزایش راندمان صنعت دامپروری، توسعه صنعت نوین پرورش شترمرغ مناسب و به جابه نظر می‌رسد……………